Genießen Sie die herzliche Gastlichkeit
am Rande des Naturparks Schönbuch.
Herzlich willkommen im Hotel und Landgasthof Rössle
Ob Geschäftsreise oder Urlaub – im Rössle leben wir herzliche Gastlichkeit und das schon seit 1843. Wir sind stolz auf unsere Gastgeber-Tradition und laden Sie ein, sich bei uns verwöhnen zu lassen. Unser Willkommen spiegelt sich in den Details wider und ist für uns mehr als nur ein Wort.
Idyllisch am Waldrand des Naturparks Schönbuch gelegen und doch nur wenige Minuten von der Landeshauptstadt Stuttgart entfernt, bietet das Rössle eine perfekte Kombination aus Ruhe und kulturellem Leben.
Entspannen Sie bei einem Spaziergang durch die unberührte Natur, besuchen Sie eines der zahlreichen Museen in der Umgebung oder genießen Sie einfach in den gemütlichen Restaurant-Stuben kulinarische Köstlichkeiten. In unseren hellen Räumen werden selbst geschäftlichen Tagungen oder Seminaren zur Erholung und führen zum Erfolg.
Seien Sie unser Gast. Wir freuen uns auf Sie.
Ihre Familie Seeger
Essen & Trinken
Weil Genuss mehr als einen Sinn berührt…
Ob in der Rösslestube, dem Schönbuch-Zimmer oder dem Schloss-Stüble – bei einem Blick in die Restaurant-Räumlichkeiten wird unsere Liebe zum Detail offensichtlich.
Kunstvolle Holzreliefbilder des Stuttgarter Bildhauers Heinrich Rohwedder zieren die Rösslestube, warme Holzverkleidungen schaffen eine angenehme Wohlfühlatmosphäre im Schloss-Stüble und unser Schönbuch-Zimmer bietet den perfekten Rahmen für Ihren feierlichen Anlass.
Frische Produkte, von unserem Küchen-Team harmonisch kombiniert, und feine Tropfen aus dem Weinkeller lassen Ihre Zeit in dieser charmanten Umgebung zu besonderen Momenten werden.
Wir freuen uns darauf, Sie verwöhnen zu dürfen und Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
…ein Blick in unsere Speisekarte
Spargel und Frühlingssüppchen…
- Karotten-Ingwersuppe mit gebackenen Basilikumblättern € 6,00
- Spargelcremesuppe mit Spargelstücken und Mandeln € 7,00
Verlockende Vorspeisen
- Matjestartar auf Crostini mit Tomatensalat, an Olivenöl-Kräuterdressing und Blattsalaten € 13,90
- Spargeltoast mit gehacktem Ei, schaumiger Rauchmayonaise, Blattsalaten und gerösteten Speckscheiben € 15,80
Matjes oder Scholle, frisch und lecker!
- Schollenfilet Finkenwerder Art, mit Speckstreifen, Kapern Zitronen und neuen Kartoffeln und Salat vom Büffet € 25,90
- Matjes klassisch mit grünen Bohnen, Zwiebelstreifen und Speckkartoffeln € 26,50
- Matjes Helgoländer Art mit Rote Beete, Frühlingszwiebeln, Creme Fraiche, frischen grünen Bohnen und Speckkartoffeln € 26,50
- Spargel mit Schollenfilets an hausgemachter Zitronen- Kräuterbutter mit neuen Kartoffeln € 26,50
Vegetarische Frühlingsboten
- Delikates Gemüse- Polentaküchle mit zarten Mairübchen in Buttersoße, dazu Kräuterkartoffeln € 18,80
- Spargel mit Frankfurter grüner Soße und neuen Kartoffeln € 23,70
- Gebratener Spargel mit Kräuterbulgur und Spargel- Bärlauchsoße € 23,70
Spargel & Spezialitäten frisch im Frühjahr
- Spargel mit zweierlei Schinken, Eierflädle Soße Hollandaise und Butter € 25,50
- Spargel mit paniertem Schnitzelchen, neuen Kartoffeln und Soße Hollandaise und Butter € 25,50
- Knusprige Entenbrust mit zarten Mairübchen in feiner Buttersoße und neuen Kartoffeln € 25,70
- Medaillon und Rücken vom Lamm mit Bärlauchsoße, frischen grünen Bohnen und Pommes Dauphin € 25,80
- Spargel „Prinzess“ mit Soße Hollandaise überbacken, 2 kleine Rinderfilets und Eierflädle € 29,80
- Spargel mit Kalbsrückensteak, Curry- Hollandaise und neuen Kartoffeln € 29,80
Weinempfehlung
- 2015er Rive Haute – Côtes de Gascogne Weißweincuvée von Tannat und Cabernet Sauvignon ¼ l € 7,20
- 2016er Syrah Rosé, trocken Domain Montmija Heritage aus ökologischem Anbau ¼ l € 7,50
- 2014er 401 – Lemberger trocken Rosswager Halde Heimat Wein – feiner Rotwein aus dem Heckengäu ¼ l € 7,50
Aperitif & Getränke
- Tübinger Holunderblütenwunder 0,2 l € 2,30 0,4 l € 3,20
- Virgin Garibaldi – alkoholfrei, bitter, frisch € 5,80
- Hugos Evolution – Sekt mit Ingwer und Minze € 6,50
- Bier aus der Kraftbierwerkstatt Sindelfingen
„663 Urban Wheat Ale“ 0,33 l € 3,90
„Chinook Indian Red Ale“ 0,33 l € 3,90
DIE HERKUNFT UNSERER WERTVOLLEN ROHSTOFFE
-
-
-
- Eier und Eierlikör vom Eichenhof in Waldenbuch
- Mehl und Nudeln aus der Seitenbachmühle in Waldenbuch
- Die Espresso- und Kaffeebohnen sind mit dem Bio- und Fairtrade Siegel ausgezeichnet
- Brühen und Soßen werden nach handwerklicher Tradition ohne künstliche Zusätze hergestellt
- Wild aus dem Schönbuch von hiesigen Jägern
- Kartoffeln von Familie Grob aus Oberaichen
- Honig von Bienenstöcken aus Waldenbuch und Umgebung von Imkerin Martina Schmid
- Verschiedene Ziegenkäse vom Biohof Binder in Weil im Schönbuch
- Hausgemachte Maultaschen nach altem Familienrezept
- Apfelsaft, diverse Schnäpse und Holunderblütenwunder von Widmaier Fruchtsäfte, Waldenbuch
- Weizenbiere von Schönbuchbräu, Getreide aus regionalem Anbau
- Sonstige Bierspezialitäten von Schwabenbräu Stuttgart
- Schokolade von Ritter Sport
-
-
Zimmer zum Wohlfühlen
Weil Gast sein mehr als Übernachten ist….
Hell und ganz auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtet – die 32 Zimmer des Hotels laden zum Abtauchen und Träumen ein.
Hier können Sie Ihre Seele baumeln lassen und neue Kraft schöpfen – ganz für sich und völlig ungestört.
Unsere Zimmer bieten Ihnen sämtliche Annehmlichkeiten und sind mit Dusche/Bad und WC, Weckservice, Telefon, Radio, W-LAN, Faxanschluss, Kabel-TV und Minibar ausgestattet.
Preise
14 Einzelzimmer ab € 82,-
18 Doppelzimmer ab € 115,-
1 behindertengerechtes Doppelzimmer € 115,-
Doppelzimmer zur Einzelbelegung € 92,-
3 Appartements für 2 Personen € 115,-
Zustellbett pro Person € 20,-
Kinder von 6 bis 12 Jahren im Elternzimmer mit Zustellbett € 10,-
Kinder im Elternbett kostenfrei
Direkt online buchen
Sie möchten eine Reservierung vornehmen? Sie können hier bequem direkt buchen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Feiern und Tagen
Weil Ihr Anlass besonders ist…
Ob geschäftliche Tagung oder private Feierlichkeit. Ihr Anlass steht im Landgasthof Hotel Rössle im Mittelpunkt. Charmant und kompetent lassen wir Ihre Veranstaltung – von 10 bis 80 Personen – Ihnen und Ihren Gästen in bester Erinnerung bleiben. Mit hervorragenden Weinen, köstlichen Speisen und individuellen Dekorationen verleihen wir ihr die besondere Note und haben dabei nur eines im Sinn: Ihr Lächeln.
Arbeitstage werden bei uns zu angenehmen Stunden. In den lichtdurchfluteten Räumen mit Platz für bis zu 25 Personen kommt keine Müdigkeit auf und mit unserer modernen Tagungstechnik ist Ihr Erfolg bereits vorprogrammiert.
Atmen Sie in den Mittagspausen durch – wir verwöhnen Sie kulinarisch-kreativ und stärken Sie für die nächste Runde.
Mit unserem Partyservice bringen wir die Leckereien aus unserer Küche ganz bequem zu Ihnen und denken auch an den Rest. Ob Geschirr, Dekoration oder Getränke – lehnen Sie sich entspannt zurück. Wir kümmern uns um Ihre Veranstaltung, wo immer Sie möchten.
Gerne bereiten wir auch die Speisen für Sie vor und stellen Sie Ihnen zur Abholung bereit.
Catering und Party-Service
Ob für eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Firmen- oder Vereinsveranstaltung, das Rössle-Team steht Ihnen für Ihre individuellen Catering-Wünsche zur Verfügung.
Wir bieten unseren Servcie mit und ohne Personal für 10 bis 300 Personen individuell auf Ihre Wünsche und Anforderungen zugeschnitten.
Überzeugen Sie sich von den vielfältigen Variationen. Möglich ist fast alles!
Einen Einblick in die verschiedensten Spezialiäten und Leckereien erhalten Sie bei einem Blick in unsere Menüvorschläge für unseren „Außer Haus“-Service und in unsere Menüvorschläge für Veranstaltungen innerhalb des Rössle Gasthofs.
Machen Sie einen virtuellen Rundgang durch das Rössle
Besuchen Sie virtuell die Räume unseres Gasthofs und schauen Sie sich um in unserem Frückstückraum, dem Restaurant mit Büfett, dem feierlich gedeckten Schönbuch-Zimmer für Geburtstage, Hochzeiten, Jubiläen und werfen Sie einen Blick in ein Doppel- und Einzelzimmer.
Für weitere Informationen nehmen Sie Kontakt auf, wir stehen Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.
Ausflugs-Tipps und Informationen über die Umgebung
Bali im Rössle – Urlaub auf der Zunge!
Exotisches und außergewöhnliches erwartet Sie wieder auf unserer Speisekarte. Wir verwöhnen Sie ab dem 8. Februar für zirka zwei Wochen mit verschiedenen Gerichten aus Bali und dem Süd-Ost [...]
Kontakt aufnehmen
Sie möchten einen Tisch reservieren oder wünschen weitere Informationen? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung. Rufen Sie uns an oder nutzen Sie das Kontakformular.
Rössle
Landgasthof Hotel
Auf dem Graben 5
71111 Waldenbuch
Telefon 0 71 57 / 73 80
Telefax 0 71 57 / 2 03 26
E-Mail: info@landgasthofroessle.de
Web: www.landgasthofroessle.de
Öffnungszeiten
Restaurant
Di – Sa 11.30 – 14.00 & 18.00 & 22.00 Uhr
So 18.00 – 22.00 Uhr
Montags Ruhetag
Hotel Anreise
Abreise bis 12.00 Uhr
Anreise bis 22.00 Uhr
spätere Anreise nach Rücksprache
