Genießen Sie die herzliche Gastlichkeit
am Rande des Naturparks Schönbuch.
Herzlich willkommen im Hotel und Landgasthof Rössle
Ob Geschäftsreise oder Urlaub – im Rössle leben wir herzliche Gastlichkeit und das schon seit 1843. Wir sind stolz auf unsere Gastgeber-Tradition und laden Sie ein, sich bei uns verwöhnen zu lassen. Unser Willkommen spiegelt sich in den Details wider und ist für uns mehr als nur ein Wort.
Idyllisch am Waldrand des Naturparks Schönbuch gelegen und doch nur wenige Minuten von der Landeshauptstadt Stuttgart entfernt, bietet das Rössle eine perfekte Kombination aus Ruhe und kulturellem Leben.
Entspannen Sie bei einem Spaziergang durch die unberührte Natur, besuchen Sie eines der zahlreichen Museen in der Umgebung oder genießen Sie einfach in den gemütlichen Restaurant-Stuben kulinarische Köstlichkeiten. In unseren hellen Räumen werden selbst geschäftlichen Tagungen oder Seminaren zur Erholung und führen zum Erfolg.
Seien Sie unser Gast. Wir freuen uns auf Sie.
Ihre Familie Seeger
Essen & Trinken
Weil Genuss mehr als einen Sinn berührt…
Ob in der Rösslestube, dem Schönbuch-Zimmer oder dem Schloss-Stüble – bei einem Blick in die Restaurant-Räumlichkeiten wird unsere Liebe zum Detail offensichtlich.
Kunstvolle Holzreliefbilder des Stuttgarter Bildhauers Heinrich Rohwedder zieren die Rösslestube, warme Holzverkleidungen schaffen eine angenehme Wohlfühlatmosphäre im Schloss-Stüble und unser Schönbuch-Zimmer bietet den perfekten Rahmen für Ihren feierlichen Anlass.
Frische Produkte, von unserem Küchen-Team harmonisch kombiniert, und feine Tropfen aus dem Weinkeller lassen Ihre Zeit in dieser charmanten Umgebung zu besonderen Momenten werden.
Wir freuen uns darauf, Sie verwöhnen zu dürfen und Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
…ein Blick in unsere Speisekarte
Suppen nicht nur für Spargelkasper
- Kraftbrühe vom Ochsenschwanz mit Käsegebäck € 7,50
- Spargelcremesuppe mit grünem und weißem Spargel € 7,50
- Bärlauchcremesuppe mit Garnelen und Kirschtomaten € 7,80
Verführerische Vorspeisen
- Salat von grünem und weißem Spargel an Zitronen-Orangendressing, mit Parmaschinken und lila Kartöffelchen € 15,00
- Lachsrosette und Jakobsmuschel mit Spargel, an Joghurt-Kräuterdressing mit Drillingskartöffelchen € 17,80
Vegetarisch im Frühling
- Spargelmaultaschen an Soße von grünem und weißem Spargel, mit Spargelstücken, gerösteten Mandeln und Kirschtomaten € 16,80
- Zarte Mairübchen, junge Karotten und Bohnen an Kräutersoße mit neuen bunten Kartoffeln € 18,50
- Bondorfer Spargel mit Soße Hollandaise und Kräuterflädle € 22,00
Frische Frühlingsfische
- Bondorfer Spargel mit gebratenem Zanderfilet, Zitronenhollandaise und neue Kartoffeln € 28,90
- Bondorfer Spargel mit in Buttermilchpanade gebratenem Zanderfilet, Nüsse und neue Kartoffeln € 28,90
Spargel, frisch aus Bondorf
- Spargel mit gekochtem und rohem Schinken, Soße Hollandaise und Kräuterflädle € 27,50
- Spargel an zerlassener Butter, geschmortem Rinderbäckle in kräftiger Soße und neuen Kartoffeln € 28,00
- Spargel mit kleinem Wiener Schnitzelchen, Soße Hollandaise und neuen Kartoffeln € 28,50
- Spargel mit Filet vom Rind und Schwein an Soße Hollandaise mit neuen Kartoffeln € 29,80
- Spargel an Kalbssteak mit Soße Hollandaise und Eierflädle € 32,70
Weinempfehlung
- 2017er Rivaner Kabinett, trocken – unsere Spargelweinempfehlung! Weingut Arndt Köbelin, Kaiserstuhl ¼ l € 6,90
- 2015er Rosé, trocken – dieser Rosé lässt auf den Sommer hoffen Weingut Drautz Able Heilbronn ¼ l € 7,20
- 2016er Primitivo Puglia Feudi Di San Marzano erste Lese, kräftig und würzig ¼ l € 7,90
Aperitif & Getränke
- Tübinger Holunderblütenwunder 0,2 l € 2,30 0,4 l € 3,20
- Rhabappel – erfrischender Rhabarber mit Apfel, alkoholfrei € 5,90
- Rosato Spritz – Ramazotti Rosato mit Sekt € 6,20
- Pimm`s Cup – Very British! Frühlingscocktail mit Gin und Gurke € 7,20
DIE HERKUNFT UNSERER WERTVOLLEN ROHSTOFFE
- Eier und Eierlikör vom Eichenhof in Waldenbuch
- Mehl und Nudeln aus der Seitenbachmühle in Waldenbuch
- Die Espresso- und Kaffeebohnen sind mit dem Bio- und Fairtrade Siegel ausgezeichnet
- Brühen und Soßen werden nach handwerklicher Tradition ohne künstliche Zusätze hergestellt
- Wild aus dem Schönbuch von hiesigen Jägern
- Kartoffeln von Familie Grob aus Oberaichen
- Honig von Bienenstöcken aus Waldenbuch und Umgebung von Imkerin Martina Schmid
- Verschiedene Ziegenkäse vom Biohof Binder in Weil im Schönbuch
- Hausgemachte Maultaschen nach altem Familienrezept
- Apfelsaft, diverse Schnäpse und Holunderblütenwunder von Widmaier Fruchtsäfte, Waldenbuch
- Weizenbiere von Schönbuchbräu, Getreide aus regionalem Anbau
- Sonstige Bierspezialitäten von Schwabenbräu Stuttgart
- Schokolade von Ritter Sport
Zimmer zum Wohlfühlen
Weil Gast sein mehr als Übernachten ist….
Hell und ganz auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtet – die 32 Zimmer des Hotels laden zum Abtauchen und Träumen ein.
Hier können Sie Ihre Seele baumeln lassen und neue Kraft schöpfen – ganz für sich und völlig ungestört.
Unsere Zimmer bieten Ihnen sämtliche Annehmlichkeiten und sind mit Dusche/Bad und WC, Weckservice, Telefon, Radio, W-LAN, Faxanschluss, Kabel-TV und Minibar ausgestattet.
Preise
14 Einzelzimmer ab € 82,-
18 Doppelzimmer ab € 115,-
1 behindertengerechtes Doppelzimmer € 115,-
Doppelzimmer zur Einzelbelegung € 92,-
3 Appartements für 2 Personen € 115,-
Zustellbett pro Person € 20,-
Kinder von 6 bis 12 Jahren im Elternzimmer mit Zustellbett € 10,-
Kinder im Elternbett kostenfrei
Direkt online buchen
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Feiern und Tagen
Weil Ihr Anlass besonders ist…
Ob geschäftliche Tagung oder private Feierlichkeit. Ihr Anlass steht im Landgasthof Hotel Rössle im Mittelpunkt. Charmant und kompetent lassen wir Ihre Veranstaltung – von 10 bis 80 Personen – Ihnen und Ihren Gästen in bester Erinnerung bleiben. Mit hervorragenden Weinen, köstlichen Speisen und individuellen Dekorationen verleihen wir ihr die besondere Note und haben dabei nur eines im Sinn: Ihr Lächeln.
Arbeitstage werden bei uns zu angenehmen Stunden. In den lichtdurchfluteten Räumen mit Platz für bis zu 25 Personen kommt keine Müdigkeit auf und mit unserer modernen Tagungstechnik ist Ihr Erfolg bereits vorprogrammiert.
Atmen Sie in den Mittagspausen durch – wir verwöhnen Sie kulinarisch-kreativ und stärken Sie für die nächste Runde.
Mit unserem Partyservice bringen wir die Leckereien aus unserer Küche ganz bequem zu Ihnen und denken auch an den Rest. Ob Geschirr, Dekoration oder Getränke – lehnen Sie sich entspannt zurück. Wir kümmern uns um Ihre Veranstaltung, wo immer Sie möchten.
Gerne bereiten wir auch die Speisen für Sie vor und stellen Sie Ihnen zur Abholung bereit.
Catering und Party-Service
Ob für eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Firmen- oder Vereinsveranstaltung, das Rössle-Team steht Ihnen für Ihre individuellen Catering-Wünsche zur Verfügung.
Wir bieten unseren Servcie mit und ohne Personal für 10 bis 300 Personen individuell auf Ihre Wünsche und Anforderungen zugeschnitten.
Überzeugen Sie sich von den vielfältigen Variationen. Möglich ist fast alles!
Einen Einblick in die verschiedensten Spezialiäten und Leckereien erhalten Sie bei einem Blick in unsere Menüvorschläge für unseren „Außer Haus“-Service und in unsere Menüvorschläge für Veranstaltungen innerhalb des Rössle Gasthofs.
Machen Sie einen virtuellen Rundgang durch das Rössle
Besuchen Sie virtuell die Räume unseres Gasthofs und schauen Sie sich um in unserem Frückstückraum, dem Restaurant mit Büfett, dem feierlich gedeckten Schönbuch-Zimmer für Geburtstage, Hochzeiten, Jubiläen und werfen Sie einen Blick in ein Doppel- und Einzelzimmer.
Für weitere Informationen nehmen Sie Kontakt auf, wir stehen Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.
Ausflugs-Tipps und Informationen über die Umgebung
Dolce Vita – Rössle Hocketse vom 2. bis 4. Sept. 2017
3 Tage Feschdle für Groß und Klein Aufgepasst! Vom 02. bis 04. September 2017 findet die Rössle Hocketse „Dolce Vita“ statt. Traditionell schwäbische und italienische Küche, eine [...]
Kontakt aufnehmen
Sie möchten einen Tisch reservieren oder wünschen weitere Informationen? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung. Rufen Sie uns an oder nutzen Sie das Kontakformular.
Rössle
Landgasthof Hotel
Auf dem Graben 5
71111 Waldenbuch
Telefon 0 71 57 / 73 80
Telefax 0 71 57 / 2 03 26
E-Mail: info@landgasthofroessle.de
Web: www.landgasthofroessle.de
Öffnungszeiten
Restaurant
Di – Sa 11.30 – 14.00 & 18.00 & 22.00 Uhr
So 11.30 – 14.00 & 17.30 – 21.00 Uhr
Montags Ruhetag
Hotel Anreise
Abreise bis 12.00 Uhr
Anreise bis 22.00 Uhr
spätere Anreise nach Rücksprache
